Представители хлебокомбината утверждают, что «крысой» оказались остатки муки из трубопровода.
Региональное управление Роспотребнадзора приостановило деятельность «Саратовского хлебокомбината им. Стружкина». Об этом сообщила пресс-служба надзорного ведомства.
Работа предприятия приостановлена в результате его проверки, в ходе которой были выявлены такие нарушения, как неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений хлебокомбината, а также грызунопроницаемость ряда производственных и складских помещений.
Завод оказался в центре скандала после того, как одна из жительниц Саратова обнаружила в батоне хлеба якобы крысиную голову. Девушка поделилась фотографиями находки в социальных сетях, а инцидентом заинтересовалось региональное управление Роспотребнадзора/
Представители предприятия опровергли информацию о том, что в батоне была мертвая крыса. По их словам, «крысой» оказались скоксовавшиеся остатки муки из трубопровода подачи муки. К такому выводу пришли специалисты при проведении лабораторного анализа, рассказала начальник отдела маркетинга хлебокомбината Маргарита Гордеева.
Как объяснила в интервью Saratovnews Гордеева, отслаивание муки со стен емкости трубопровода могло произойти из-за оттепели и резких перепадов температуры. «Так что это точно не крыса, и ничего криминального в этом нет», - заявила она.
По ее словам, посетившие 1 февраля завод представители Роспотребнадзора также пришли к выводу, что жалоба не имеет под собой оснований.
Представители хлебокомбината пока не связывались с жительницей, выложившей в Сети фотографии батона, но планируют сделать это в ближайшее время и принести ей свои извинения, «поскольку она обнаружила все же посторонний предмет, который там быть не должен».
По словам Гордеевой, девушка оставила хлеб в магазине.
Фото: afterman /123rf.com
Свежие комментарии